01 من 06
جعل السلامي والقطع الباردة في المقاييس المصغرة من بوليمر كلاي
من الصعب صنع السلمون المصغر واللحوم الباردة من طين البوليمر . تتضمن هذه التقنية عملًا دقيقًا لمنع مزج الألوان ، لكن الطريقة الموضحة هنا ستسمح لك بإجراء عمل نباتي كامل ، أو أطعمة لذيذة ، أو سالومريا كاملة باللحوم المحفوظة المفضلة لديك واللحوم الباردة.
لجعل سلامي finocchio التقليدي الموضح هنا ، استخدمت طين البوليمر الأبيض ، الشفاف ، الأحمر والأزرق. سوف تحتاج أيضا إلى شفرة طينية بوليمر حادة لقطع شرائح من السلامي الخاص بك. لقد أظهرت الطريقة مع هذا النوع الخاص من السلامي لأنه يظهر تباين ألوان جيد للصور. يمكنك استخدام نفس الأسلوب والمواد لجعل العديد من اللحوم اللذيذة التي لا تحتوي على تباين ألوان عالي ، وبولونيا ، ومورتاديلا وغيرها من أطعمة لذيذة.
حاول استخدام الخطوات التالية لجعل أطعمة لذيذة تجتمع أثناء البحث عن عينة فعلية أو صورة جيدة. سيساعدك ذلك في إنشاء الألوان الصحيحة والشكل الواقعي للمزج لمشروعك الخاص.
02 من 06
ألوان بوليمر كلاي لنقان السلامي مصغرة واللحوم لذيذة
لجعل السلامي المصغرة وغيرها من اللحوم اللذيذة سوف تحتاج إلى مجموعة من خلطات البوليمر المصممة خصيصًا لتتناسب مع اللحوم التي اخترتها. ملاحظة : نظرًا لاستمرارية طين البوليمر الأحمر ، أقترح بشدة أن تبدأ في مزج الطين الأبيض والشفاف لجعل الدهون ممتلئة قبل البدء في إنشاء خلطات لحمتك الرئيسية أو اللحم. تعمل من الضوء إلى الظلام ، سيكون لديك مشاكل أقل مع التقاط بت من اللون الخطأ أثناء مزجها.
يمزج الدهن مع لحوم الدواجن - لجعل الدهون الرخامية المتميزة جداً في النقانق اللذيذة ، اصنع لفة صغيرة من الطين الشفاف (من الخزف في بعض العلامات التجارية) ورش قطع صغيرة من الطين الأبيض المنهار فوق اللفة. استخدم بكرة لتسوية لفة مع البتات في ذلك ، ثم أضعاف ، إعادة لفة ، وتسطي الطين بضع مرات لإنتاج مقطع معرق من الطين الأبيض شبه الشفاف. خذ هذا الخليط الطيني وصنع لفائف رقيقة صغيرة من الطين ، رقيقة قدر الإمكان. ضعهم جانبا. قم بتسطيح بعض القوائم مع الجزء الخلفي من شفرة الطين البوليمر ضد بلاط العمل الخاص بك ، لجعل طبقات أنحف ممكن من الطين. استخدام شفرة الطين لكشط الطين قبالة البلاط الخاص بك في رقائق. ضعها مع لفات الدهون من أجل المزج في وقت لاحق.
لجعل الطين الوردي الباهت لتتضمنه في مزيج الدهون الخاص بك ، واستخدام كمية صغيرة من اللون الأبيض ، وإضافة مجرد حبات حمراء ، (حتى الأحمر تعلق على أصابعك من قطع الطين الأحمر عادة ما تكون كافية!) خلطها بدقة حتى تحصل على الظل الوردي الباهت. بمجرد أن يكون لديك ظل من اللون الوردي الذي تريده ، أضف نصف ما يقرب من نصف شفاف إلى الخليط كما لديك الوردي ، لجعلها تبدو دهنية. لفة وتقشر هذا الطين كما لخليط من الدهون.
لخلط اللحم النقانق واللحوم لحوم البقر بوليمر كلاي - اعتمادا على اللحوم اللذيذة أو النقانق التي تحاول القيام بها ، يتراوح لون اللحم من الطين الأحمر ، من خلال لون العناب العميق الغني. اللون الخمري العميق الذي استخدمته هو الأسهل للخلط من حوالي 1 جزء من اللون الأزرق إلى 1 جزء من طين البوليمر الأحمر. قد تضطر إلى ضبط قواعد اللون الطيني لهذا ، فإن بعض أنواع الطين سوف تجعل البني من تركيبات حمراء وزرقاء معينة. إذا كان لونك بني اللون ، أضف المزيد من الطين الأحمر. لتعميق اللون ، أضف المزيد من اللون الأزرق. الصلصال العنابي العميق هو الذي يظهر الأقرب إلى الطين الأبيض والوردي في الصورة أعلاه.
لون الطين من الطين باستخدام طين بريمو ، لقد صنعت لون التراكوتا (بجانب اللون الأزرق) باستخدام 1 جزء أحمر إلى 1:16 زرقاء اللون ، يمكنك أيضًا مضاعفة اللون الأزرق إلى 1: 8 للحصول على نسخة أعمق من التراكوتا. اللون الأحمر / البني بجانب ظل التيراكوتا هو تقريباً جزء من اللون الأحمر إلى 1/8 جزء أزرق. تلميح - لمزج الألوان ، خذ لونك الرئيسي واقطعه إلى نصفين ، ثم أرباع من أحد نصفين ، ثم ثمان من أحد الأرباع. بغض النظر عن مقدار الصلصال الذي تبدأ به ، يمكنك بعد ذلك مزج الخليطات من خلال مطابقة كمية اللون الرئيسي مع كمية اللون الثانوي الذي تختلط فيه.
إذا كنت بحاجة إلى إصدار أخف أو أغمق من الألوان ، فيمكنك إضافة اللون الأبيض لجعله باهتًا أو أسود لتغميقها.
اصنعي بضعة لفات ورقائق من الألوان التي اخترتها استعدادًا لبدء صنع مزيج النقانق.
03 من 06
ختم ومزيج بوليمر كلاي الألوان لدمية السلامي والسجق.
تأخذ لفات رقيقة ورقائق من اللون من الخطوة السابقة التي تريد وضعها في نمط معين من السلامي أو اللحوم الباردة. وضع كميات صغيرة في كومة ، والتأكد من أن مزيج الألوان حتى في جميع أنحاء كومة. ادفع الألوان برفق حتى تشكل لفة صغيرة. قطع شريحة من لفة والتحقق من رؤية اللون الكلي. هل يحتاج السلامي الخاص بك إلى لون أبيض أكثر في المزيج ؟، المزيد من اللون الوردي؟ شريحة لفة الخاص بك الأولية إلى شرائح صغيرة وتقطيعها إلى قطع صغيرة باستخدام شفرة طينية. حاول تقطيع القطع إلى أحجام مختلفة ، بدلاً من المربعات المتساوية.
الآن ، خذي المزيد من لفائف الطماطم الرقيقة والرقائق في اللون الذي تعتقد أنك بحاجة إلى إضافته إلى السلامي. قم بخلط هذه البتات الجديدة في كومة البتات المفرومة بحيث تكون الكومة متجانسة تقريبًا (ستقطع كل البتات ، ولن يتم لفها بعد). قم الآن بتقطيع القطع معًا لتخلط في الألوان البيضاء والشفافة والوردي واللحوم ، مع تحريك كومة الخفقان عند قطعها. انظر الصورة الصفحة التالية.
04 من 06
ضبط الألوان لدمية السلامي مصنوعة من بوليمر كلاي
مع مزج الألوان الجديدة في مكانها ، استمر في قطع كومة بك في جميع الاتجاهات ، مع التقليب مرة واحدة في حين تقوم بتقطيعها. لفّ الطين الخاص بك برفق في لفة وشريحة لمعرفة ما إذا كان مزيج الطين الصحيح للسلامي الحرفي الخاص بك. قد تحتاج إلى تقطيع لفة إلى شرائح ونرد الشرائح مرة أخرى للعمل في مزيج جزيئات أدق. قد تحتاج أيضًا إلى إضافة المزيد من ألوان معينة لجعل مزج اللون الصحيح.
عندما تصل إلى نقطة حيث أن قطع لفة من الألوان المفرومة يعطيك شريحة سلامي واقعية ، توقف. لقد حان الوقت لإضافة غلاف سلامي الخاص بك أو غيرها من اللحوم لذيذة.
05 من 06
تغطي لفة من بوليمر كلاي لجعل غلاف لدمية السلامي
أنواع مختلفة من اللحوم الباردة لها أغلفة أو طلاءات مختلفة. قد يكون الغلاف داكنًا بغبار أبيض ، أو طبقة فاتحة اللون فقط ، أو طبقة سميكة من الدهون. للحصول على مثال لغلاف النقانق التقليدية المصغرة ، راجع تعليمات صنع هاجيس مصغر . طبقة سميكة من الدهون كغطاء سيكون لها لون أبيض أكثر من المستخدمة في الهاجس.
بالنسبة للسلامي الحرفي الموضح هنا ، فإن الغلاف عبارة عن غلاف سجق مظلم انتهى به طبقة من "الغبار" الأبيض باستخدام الباستيل أو الطباشير.
لصنع سلامي أو غلاف النقانق ، قم بطبقة رقيقة من اللون الذي اخترته من طين البوليمر ، واستخدم شفرة طينية حادة لقشر الطبقة الرقيقة من سطح العمل لتدحرجه فوق لفة النقانق كما هو موضح.
لفّ السلامي (أو أي نمط آخر من النقانق) إلى القطر المطلوب لعمل شرائح واقعية. خذ شريحة اختبار للتأكد من أن غلافك ليس كثيفًا جدًا.
عندما يكون لديك الغلاف الصحيح للسمك ، ضعه على إحدى نهايات لفة النقانق لتشكيل "كعب" أو نهاية لسلامي الخاص بك. ضع الطين جانبا لتصلب.
بالنسبة لبعض اللحوم الباردة ، بما في ذلك مرتديلا وبولونيا ، قد لا تحتاج إلى غلاف من الطين البوليمر. ويمكن الانتهاء من هذه اللحوم بعد الخبز مع طبقة رقيقة من الباستيل أو الطباشير ، على غرار الطريقة التي يتم بها الانتهاء من أرغفة مخبوزة في المنمنمات.
06 من 06
إضافة الملمس والانتهاء إلى Dollhouse Scale Deli Meats
الانتهاء من اللحوم اللذيذة على نطاق دمية الخاص بك عن طريق التركيب الخارجي الغلاف إذا لزم الأمر قبل الخبز الخاص بك الطين. لقد استخدمت ورق الصنفرة ذو 60 حبة لملء الغلاف الخارجي لهذا السلامي حيث سأقوم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة. يمكنك أيضًا محاولة تركيب الغلاف باستخدام ورق الشمع المجعد أو فيلم التمسك أو رقائق الألومنيوم. يمكنك أيضا استخدام الخياطة أو إبرة رشة لتشكيل أغلفة سلامي معينة إلى الشكل المناسب لعلامة تجارية معروفة أو نوع. يتشكل العديد من السالاميين بمسافات صغيرة حول الغلاف ، والبعض الآخر يحتوي على خطوط يتم لف الأوتار بحملها أثناء العلاج. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغطية الغلاف بالرمل الناعم أو الصلصال المبشور المشابه لتشبه طلاء الفلفل الموجود في بعض النقانق.
يُخبز / يُمزج الطين وفقًا لتعليمات علامتك التجارية من طين البوليمر . إذا كنت ترغب في تجنب العلامات البراقة في قاع اللحم ، قم بوضع الطين على كومة من صودا الخبز على سطح بلاط الخبز قبل أن تقوم بخبز الصلصال.
عندما تكون اللحوم الباردة قد "شفيت" في الفرن ، اسمح لهم بالبرودة حتى تتمكن من التعامل معها ، ثم قطع شرائح رقيقة صغيرة من الطين قبل أن تبرد تمامًا. تسمح لك هذه الطريقة بقطع شرائح دقيقة للغاية مع الحفاظ على "الملمس" للصلصال سليمة. إذا حاولت قطع الشرائح قبل تحضير الطين ، فسوف تشوه الألوان.
إذا كنت ترغب في عرض أقسام كاملة من النقانق وشرائح ، قم بحفظ بعض النقانق غير المقطوعة ، ثم ضعي طبقة رقيقة من وسط أو وسط أكريليك غير لامع ، أو طبقة رقيقة من غراء pva. عندما لا يزال هذا الطلاء مبتذلًا قليلاً ، قم بغمر وعاء النقانق بالطباشير الناعم أو الباستيل الناعم لتكوين غلاف واقعي يطابق نوع السجق.
عندما تصبح أكثر خبرة ، ستكون قادرًا على مطابقة مجموعة كاملة من الأطعمة اللذيذة من الجبن من خلال العصي. إستمتع!