01 من 07
The Perfect Autumn Cooler
برودة اليقطين هي الحرفية الموسمية المثالية لحفلة عيد جميع القديسين ، عيد الشكر أو الخريف! اتبع هذه الخطوات البسيطة لجعل برودة اليقطين الخاصة بك ، مثالية لحفظ زجاجات البيرة أو النبيذ المبردة في حفلك المقبل.
الإمدادات اللازمة
- سكين الشيف
- قرع كبير واسع
- جليد
- ملعقة المطبخ أو الآيس كريم مغرفة
- منشفة طبق أو مناشف ورقية
- علامة أو محو علامة جافة
- شريط مطاطي كبير أو عقال
- كيس قمامة صغير أو وعاء زجاجي كبير
- زجاجات من النبيذ أو البيرة
02 من 07
اختر اليقطين
عند اختيار اليقطين لمبرد اليقطين ، تأكد من اختيار اليقطين كبيرًا وعريضًا ، لأنه سيعطيك مساحة أكبر لزجاجاتك.
لتبدأ ، تغسل جيدا وجفف اليقطين الخاص بك لإزالة أي من الأوساخ على السطح الخارجي.
03 من 07
ارسم الخط حول اليقطين
القادم سوف تحتاج إلى قطع الجزء العلوي من اليقطين:
- رسم خط حول مركز اليقطين. إحدى الطرق السهلة للحصول على خط مستقيم جيد هو وضع شريط مطاطي كبير أو عقال حول رأس اليقطين واستخدام علامة لتتبع خط فوق المرونة.
04 من 07
قص قبالة أعلى اليقطين
باستخدام سكين مطبخ ، قص رأس اليقطين ، بعد الخط المحدد. إذا كان هناك أي خطوط علامة المتبقية بعد الانتهاء من قطع اليقطين ، امسحهم بعيدا باستخدام منشفة ورقية أو قماشة لغسل الصحون.
05 من 07
إزالة البذور
تأخذ ملعقة أو الآيس كريم مغرفة وإزالة جميع البذور واللب من داخل اليقطين. قد ترغب في وضع بذور اليقطين جانبا في وعاء صغير لتحميص في وقت لاحق. إذا كان الجزء الداخلي من اليقطين صغيرًا ، استخدم ملعقة لتتخلص من الحواف الداخلية للقرع - وهذا سيجعل الفتحة أكبر بحيث يمكنك احتواء المزيد من الزجاجات بالداخل.
06 من 07
ملء اليقطين مع الثلج والمشروبات
قبل وصول الضيوف بفترة وجيزة ، قم بملء الجزء الداخلي من اليقطين باستخدام كيس قمامة صغير أو وعاء زجاجي كبير بحيث يتم وضع الكيس أو الوعاء داخل اليقطين ولكن لا يمكن رؤيته بمجرد ملء القرع بالجليد. هذه الخطوة سوف تساعد على حماية طاولتك لأنها سوف تساعد على منع اليقطين من تسرب الماء من ذوبان الجليد عن طريق جمع الماء داخل الحقيبة أو الوعاء.
وأخيرا ، ملء اليقطين مع الثلج والعصا في زجاجات عدة من البيرة أو النبيذ في برودة الخاص بك. زجاجات من البيرة اليقطين سيكون اختيار جيد بشكل خاص لمواصلة موضوع اليقطين. تقوم اليقطين بعمل رائع يعزل البرودة ، والتي سوف تبقي المشروبات باردة طوال الحفلة.
07 من 07
بعد تنظيف الحفلة
بعد انتهاء الحفل ، قم بإزالة الكيس أو الوعاء مع الثلج المتبقي والتخلص من اليقطين.